파이 셀로 채워진 애호박

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파이 셀, 다진 고기, 골파, 다진 마늘로 채워진 호박의 미식가 레시피입니다.

4 인용 재료 :

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-오븐을 180 ° C (th.6)로 예열합니다.

-쪽파를 씻고 자른다

-애호박 뚜껑을 씻고 자릅니다.

-애호박을 비우고 내용물을 보관하십시오.

-샐러드 그릇에 파이 셀, 애호박 살, 달걀, 다진 마늘 정향, 다진 쪽파, 익힌 다진 고기, 소금 및 후추를 섞습니다. 양념 조절하기.

-애호박을 채우고 강판 에멘탈을 뿌립니다.

-30 분 동안 굽습니다.

요리사의 BBA

현미 또는 밀 세 몰리나로이 레시피를 완성 할 수 있습니다.

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파이 셀에 대해 더 알아보기

파이 셀은 생우유로 만든 신선한 치즈로, 그것이 배수되는 용기 인 파이 셀 (faisselle)에서 그 이름을 따 왔습니다. 우유로 만든이 치즈는 종종 소금, 후추, 골파, 설탕 또는 꿀과 함께 디저트로 먹습니다.

호박은 미숙 한 수확 스쿼시입니다. 애호박은 우리 시대보다 1,200 년 전입니다. 섬유질이 거의 포함되어 있지 않으므로 특히 소화 수준에서 잘 견딥니다.

비타민 A, B, C가 포함되어 있습니다. 미네랄이 풍부하고 미량 원소도 포함되어 있습니다.

조리법 : A. Beauvais, 사진 : A. Roche

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