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레몬 파이

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쉽게 만들 수있는이 레몬 파이 레시피는 정말 맛있습니다.

레몬 파이 성분 :

달콤한 반죽 :

  • 반염 버터 125g
  • 착빙 설탕 125g
  • 달걀 1 개
  • 밀가루 250g
  • 1/2 tsp. 베이킹 파우더 1/2 작은 술

레몬 크림 :

  • 미처리 레몬 4 개
  • 설탕 40g
  • 계란 2 개
  • 화이트 초콜릿 120g

레몬 파이

달콤한 반죽 :

-사용 30 분 전에 냉장고에서 버터를 꺼내십시오.

-오븐을 180 ° C로 예열합니다 (6 번째).

-그릇에 버터가 크림 같은 농도가 될 때까지 포크로 작업합니다. 설탕과 계란을 넣으십시오. 혼합하면 제품이 크림색이어야합니다.

-밀가루와 효모를 체로 쳐서 혼합물에 첨가하십시오. 모든 것을 잘 결합하도록 섞으십시오.

-얻은 반죽을 베이킹 페이퍼 2 장 사이에 놓고 펴서 원반 모양으로 만듭니다. 파이 접시 (또는 스테인리스 스틸 링)에 넣고 베이킹 페이퍼로 덮고 세라믹 볼을 그 위에 놓습니다.

8 분 동안 굽고 요리합니다. 구슬과 호일을 제거하고 페이스트리가 노릇 노릇해질 때까지 5 분간 조리합니다.

-성형을 풀고 (또는 원을 제거하고) 격자 위에 놓고 30 분 동안 식 힙니다.

레몬 크림 :

-레몬을 씻고 그중 하나에서 풍미를 제거하십시오. 잘게 자르세요.

-그들을 짜서 냄비에 주스를 붓고 설탕, 풍미 및 계란을 넣으십시오. 잘 섞다. 크림이 걸쭉해질 때까지 약한 불로 계속 저어줍니다.

-화이트 초콜렛을 녹이고 그 위에 걸쭉한 크림을 부어 섞습니다. 혼합물이 부드러워지면 핸드 블렌더로 섞습니다.

-레몬 크림을 타르트베이스에 붓고 1 시간 이상 냉장 보관하세요.

-같은 부분으로 잘라서 즐기세요!

또한 발견 할 사항 : 레몬 머랭 파이

요리사의 BBA

반죽을 백색으로 구울 때 세라믹 볼을 사용하여 후자의 모양을 유지합니다. 콩이나 렌즈 콩 또는 돌과 같은 맥박도이 임무를 수행 할 수 있습니다.

조리법 : S. Samson, 사진 : F. Hamel

읽기 : 레몬의 건강상의 이점과 장점


비디오: 여름 필수 디저트! 상큼 폭발, 레몬 타르트 만드는 법, 이것만 있으면 쉽게 만들어요 Lemon Curd Tart. 하다앳홈 (유월 2022).


코멘트:

  1. Menachem

    매우 흥미로운 문구

  2. Thabit

    이 주제는 단순히 비교할 수 없습니다 :), 나는 정말 좋아합니다))))

  3. Akitaxe

    나는 기억할 수 없다.

  4. Andrew

    주제에서 벗어나서 죄송합니다. 누가 유튜브에서 세상의 종말에 대한 비디오를 시청했습니까? 음, 강입자 충돌기에 대해. 무서워!



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